› すべてはおいしいコーヒーのために～COFFEE potohoto~ › 感謝イベント『焙煎室公開日』２/8（土）
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2014年01月19日
感謝イベント『焙煎室公開日』２/8（土）
2/８（土）は『焙煎室公開日』年に１度の特別な１日。
力を入れている台湾豆のお披露目と同時に、目の前で焙煎し魔法珈琲こだわりのドリップ抽出、カフェクレーポこだわりのエアロプレス抽出、豆の違いと共に抽出でも変わる珈琲の味わいの奥深さをライブ感覚でお楽しみいただけます。また今年もPLOUGHMANS LUNCH BAKERYの天然酵母パン、台湾豆を使用したパンも登場します。おかげさまでpotohotoは昨年末12/6で７周年を迎えることができました。日頃の感謝の気持ちをこめた１日になるようにいたします。
台湾屏東県三地門郷の林さんのコーヒーが一押しです。林さんの畑を訪れ、区画指定の豆です。また去年１２月の屏東県の珈琲豆品評会でこの林さんのコーヒーがトップ３に選出されました。この豆で自分たちがどんな表現をするのか、どこまで美味しくできるか。お楽しみに（＾＾）
２/8(土） １１：００〜１８：００
potohoto焙煎室(焙煎室は栄町市場より徒歩三分、大道郵便局斜め道向かいです）
力を入れている台湾豆のお披露目と同時に、目の前で焙煎し魔法珈琲こだわりのドリップ抽出、カフェクレーポこだわりのエアロプレス抽出、豆の違いと共に抽出でも変わる珈琲の味わいの奥深さをライブ感覚でお楽しみいただけます。また今年もPLOUGHMANS LUNCH BAKERYの天然酵母パン、台湾豆を使用したパンも登場します。おかげさまでpotohotoは昨年末12/6で７周年を迎えることができました。日頃の感謝の気持ちをこめた１日になるようにいたします。
台湾屏東県三地門郷の林さんのコーヒーが一押しです。林さんの畑を訪れ、区画指定の豆です。また去年１２月の屏東県の珈琲豆品評会でこの林さんのコーヒーがトップ３に選出されました。この豆で自分たちがどんな表現をするのか、どこまで美味しくできるか。お楽しみに（＾＾）
２/8(土） １１：００〜１８：００
potohoto焙煎室(焙煎室は栄町市場より徒歩三分、大道郵便局斜め道向かいです）
Posted by やまてつ at 23:22│Comments(4)
この記事へのコメント
７周年おめでとうございます＼(^^)／
公開日の前日に那覇入りしますので、今年もお邪魔します。
今から楽しみにしてますね(^^)
公開日の前日に那覇入りしますので、今年もお邪魔します。
今から楽しみにしてますね(^^)
Posted by 井筒 秀明 at 2014年01月20日 00:12
井筒さん
いつもありがとうございます。
今年も楽しみにしていてください。
お待ちしております(*^^*)
いつもありがとうございます。
今年も楽しみにしていてください。
お待ちしております(*^^*)
Posted by やまてつ at 2014年01月20日 08:29
やまてつさん、saeさん、今日の焙煎公開室お葉書頂いたのに行けなくてすみません>_<
じつは昨日から仕事で、九州の添乗に来ています。最近は私より父の方がお邪魔しているようで、、笑
買ってもらった豆が切れたので、今度は私が買いに行きたいと思います♩
じつは昨日から仕事で、九州の添乗に来ています。最近は私より父の方がお邪魔しているようで、、笑
買ってもらった豆が切れたので、今度は私が買いに行きたいと思います♩
Posted by Ayappy at 2014年02月08日 23:05
Ayappy さん
コメントありがとうございます。
最近はお父さんがよく来ていただいてます。
ありがとうございます。
お仕事がんばってください(^.^)
コメントありがとうございます。
最近はお父さんがよく来ていただいてます。
ありがとうございます。
お仕事がんばってください(^.^)
Posted by やまてつ at 2014年02月10日 22:35
